Говядина и сыры рекордно подорожали во время продуктового эмбарго

Рекорд по удорожанию среди мясной продукции поставила говядина, а среди молочной — сыры.

За время действия продуктового эмбарго, введенного Россией против западных стран, говядина подорожала на 11,2%, курятина на 6,2%, а свинина на 2,4%. Из молочной продукции больше всех подрожали сыры — на 10,9%, молоко на 6%, а сливочное масло на 7,6%. Такие данные приводит Минсельхоз, со ссылкой на собственные результаты мониторинга цен.

Напомним, что российское продовольственное эмбарго было введено нашей страной в августе 2014 года и продолжается уже полгода. 7 августа был введен запрет на ряд продуктов из стран ЕС, США, а также Канады, Австралии и Норвегии; ограничения коснулись, среди прочего, молока и мяса. По данным Минсельхоза объем импорта продовольствия в Россию после установления эмбарго уменьшился на $4,1 млрд. Одним из последствий введения продуктового эмбарго стал разгон инфляции в России. В 2014 году цены в стране выросли на 11,4%, максимума с 2008 года. В январе 2015 года инфляция поднялась до максимального уровня с 1999 года.