«Сальское молоко» получило знак соответствия системы добровольной сертификации «Сделано на Дону»

Продукция компании «Сальское молоко» получила знака соответствия системы добровольной сертификации «Сделано на Дону». Ассортимент предприятия составляет более 20 наименований.

Сертификацию прошли два вида продукции: масло сладкосливочное «Крестьянское» и сыр полутвердый «Радонежский». Первичные сертификаты выданы сроком на один год.

«Последние годы были тяжелыми для российской молочной отрасли, тем не менее Сальский район, согласно статистике Ростовстата, неоднократно становился лидером в Ростовской области по объему производимой молочной продукции, — отметила директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова. — Это стало возможным, в том числе, благодаря компании «Сальское молоко». Уверена, что спрос на продукцию завода обусловлен тем, что предприятию удалось сохранить традиции производства товаров из натурального молока и в то же время внедрять современные технологии. Надеемся, что в будущем предприятие будет успешно функционировать, не сбавляя оборотов, из года в год предлагая потребителям качественную и безопасную продукцию».

Компания ведёт свою историю с 1932 года, когда в Сальске был основан молочный завод. Сегодня ОАО «Сальское молоко» — одно из ведущих предприятий области, на котором успешно работают более 120 человек. Мощность завода — 25 тонн молока в сутки.