Шампанское «Краснодаръ» удостоено награды высшей пробы на XIII Международном профессиональном дегустационном конкурсе НОВОСТИ | 26 ноябрь, 13:26
На XIII Международном профессиональном дегустационном конкурсе под эгидой «винодельческого ООН» - Всемирной организации винограда и вина (OIV) Российское шампанское коллекционное белое полусладкое «Краснодаръ» из специальной серии РОСГЛАВВИНО завоевало золотую медаль
На XIII Международном профессиональном дегустационном конкурсе под эгидой «винодельческого ООН» - Всемирной организации винограда и вина (OIV) Российское шампанское коллекционное белое полусладкое «Краснодаръ» из специальной серии РОСГЛАВВИНО завоевало золотую медаль.
По данным Дирекции ФП РОСГЛАВВИНО, шампанское произведено на предприятии РОСГЛАВВИНО «Мильстрим. Черноморские вина» из винограда, выращенного в Таманской винодельческой зоне по классическому методу бутылочной шампанизации. В 2012 году после более чем 20-летнего перерыва впервые в современной истории отечественного виноделия данная технология была восстановлена под руководством заслуженного винодела России Виктора Персианова. «Для нас большая честь получить одобрение работы виноделов РОСГЛАВВИНО от жюри столь высокого Конкурса, - говорит руководитель Федеральной программы РОСГЛАВВИНО Дмитрий Отряскин, - технология полусладкого классического шампанского – одно из достояний российского виноделия и «золото» OIV подтверждает, что возрожденная технология соответствует международному уровню». Международный профессиональный дегустационный Конкурс, традиционно, проходит в конце ноября каждого года на базе Государственного научно-исследовательского учреждения ВНИИ Пиво-безалкогольной и Винодельческой промышленности. В жюри, традиционно, входят представители руководства OIV, а также ведущие российские ученые и эксперты в области виноделия. Параллельно с конкурсом проводится значимая для всего российского винодельческого сообщества научно-практическая конференция. ДРУГИЕ НОВОСТИ
|
СПЕЦПРОЕКТЫПо этно-хутору Старозолотовскому запустили бесплатный аудиогид
24.10.2024 13:17
Банк «Центр-инвест» внедрил универсальный QR-код от НСПК
|