• Россия
    • Ростовская область
    • Краснодарский край и Республика Адыгея
    • Юг России
    • Статьи
    • Детали
    • Мнения
    • Культура
    • Туризм
    • Афиша
    • Health and Life
    • О «Бизнес-газете»
    • Реклама

В Волгограде закрыт павильон по продаже шаурмы и шашылка из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований

| 28 январь, 12:44
Поделиться в соцсетях:
  • Р Р‡.Мессенджер
  • ВКонтакте
  • Одноклассники
  • Telegram
В Волгограде закрыт павильон по продаже шаурмы и шашылка из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требованийПавильон по продаже шаурмы и шашылка не были подключены к системе водопровода, а продукты, используемые для приготовления блюд, не проходили надлежащую обработку от загрязнений
Павильон по продаже шаурмы и шашылка, закрытые решением прокуратуры, не были подключены к системе водопровода, а продукты, используемые для приготовления блюд, не проходили надлежащую обработку от загрязнений.

Кроме того, у предпринимателя отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Готовые продукты и сырое мясо хранились совместно в холодильнике, а нарезанные компоненты для шаурмы хранились при комнатной температуре. Приготовление и реализацию продукции осуществляли продавцы, не имеющие личной медицинской книжки.

Аналогичные нарушения допущены двумя другими павильонами, реализующими готовые кулинарные изделия. Таким образом, приостановлена работа павильонов ИП Адамяна А.М., ИП Ершовой Е.Ю. и ИП Корнеевой Н.В.

Напомним, в конце декабря 2013 года аналогичные нарушения были выявлены в Ростове-на-Дону. Ни один из образцов шаурмы, приобретенный в Южной столице, не соответствовал Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям, также лаборатории зафиксировали отсутствие информации об изготовителе и наличие бактерий группы кишечных палочек.

Закупки проводились в ростовских торговых объектах: «О’Кей», «Магнит», «АШАН», «Солнечный круг», «Перекресток», «Фреш», «Блиннолюбов-6», «Вкуснолюбов», «Шоколадница», «Гиро Шаурма», «Бакави Вкусно», «Гурман», «Шаурма» и в кафе автовокзала.


ДРУГИЕ НОВОСТИ

  • Ростовская область на форуме «Иннопром-2025» представила проектов на 610 млрд руб.

  • На Дону построят завод комплектующих для авиадвигателей

  • Суд встал на сторону Минтранса Ростовской области в споре о переносе автобусных маршрутов


Читайте «Бизнес-газету» в Yandex Zen, чтобы первыми узнавать главные деловые новости Ростова-на-Дону и региона.

Поделитесь этой новостью в соцсетях:
  • Р Р‡.Мессенджер
  • ВКонтакте
  • Одноклассники
  • Telegram



РЕКЛАМА


СПЕЦПРОЕКТЫ


Мнение: Как обеспечить финансовую устойчивость бизнеса в текущих условиях

10.06.2025 17:25
Председатель Совета Директоров банка «Центр-инвест», профессор, д.э.н. Василий Высоков принял участие в заседании Комитета РСПП по финансовой политике на тему «О совершенствовании регулирования банковской деятельности и обеспечении финансовой устойчивости компаний в условиях контролируемого охлаждения экономики» и высказал свое мнение об успешной

Северный Кавказ: инвестиционный ренессанс

29.05.2025 14:33
На Кавказском инвестиционном форуме вице-премьер Александр Новак раскрыл впечатляющие перспективы развития Северного Кавказа, подтвердив статус региона как нового экономического локомотива страны. Несмотря на санкционное давление, инвестиционная привлекательность кавказских республик демонстрирует устойчивый рост, опровергая пессимистичные
Мнения | Детали | Лайфхаки
Диджитал | Статьи

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

GigaChat на ПМЭФ-2025: технологии искусственного интеллекта Сбера помогут всем гостям и участникам форума

17.06.2025 18:15

Чат-бот T2 помог клиентам более 35 миллионов раз

29.05.2025 20:15

Сбер проведёт в Ростове-на-Дону «Бизнес-Фест» для предпринимателей

26.05.2025 16:54

Все новости компаний


© 2012—2025, «Бизнес-газета»

Перепечатка материалов и использование их в любой форме, в том числе и в электронных СМИ, возможны только с гиперссылкой на медиа-портал «Бизнес-газета».
Сообщения и материалы информационного агентства «ТЭГ» (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 20.03.2020 за номером ИА № ФС 77-78180) сопровождаются пометкой «ТЭГ»

Политика конфиденциальности.