На Ставрополье запущен новый мясной цех

В селе Левокумском запущен мясной цех, который, по данным региональных властей, должен помочь региону в импортозамещнии.

Цех работает с поставщиками из Ставропольского края, а также Калмыкии и Астраханской области. За счёт того, что предприятие расположено в восточной зоне края, существенно сокращаются расходы, связанные с логистикой, что выгодно для потребителя отражается на стоимости продукции.

Мощность производства составляет 12-15 тонн мяса за смену. Коллектив предприятия составляет 35 человек. Для доставки продукции потребителю используются собственные рефрижераторы.

Сообщается, что инвестпроект реализован за два года. В него было вложено около 30 млн собственных средств. В ближайших планах компании развитие переработки. Уже в этом году заработает колбасный цех, где будет производиться продукция из говядины и баранины.