Ростовский «Евродон» запускает кампанию по продвижению бренда «Утолина» — Фестиваль Русской утки

27-28 сентября в 25 городах России впервые пройдет уникальный Фестиваль Русской утки, одновременно мероприятие пройдет в 150 заведениях HoReCa, его проводит агрохолдинг «Евродон» (бренд «Утолина»). Об этом БГ сообщила пресс-служба агрохолдинга.


По официальным данным, фестиваль готовится поставить кулинарные рекорды. «В заведениях „Юниверфуд“ („Блинофф“, „Дюжина“, Parasole, American Hot Pizza, Das Колбаs по всей стране) будут приготовлены оригинальные блюда по авторским рецептам, созданным специально для фестиваля. В том числе 2000 порций пасты лангвини с уткой, 1000 слайсов пиццы с уткой, 2500 блинов с начинкой из утки, 1000 порций утки в пиве. В дополнение к этому гостям будет подано более 6500 порций дегустационного блюда – филе грудки утки в красном вине. В московских ресторанах „Нияма“ будет создано около 10 000 сетов с изысканными блюдами из утки, и 8 500 порций блюда „Утка по-пекински“ бесплатно. В знаковом ресторане Ростова-на-Дону «Тихий Дон» и новом развлекательном центре «Портланд“ ожидается около 12 000 гостей, которые смогут продегустировать 34 000 порций изысканных блюд и даже десертов с уткой», — говорится в сообщении агрохолдинга.

«Компания „Донстар“ считает своей миссией — возродить вкусные традиции России, — комментирует Вадим Ванеев, генеральный директор компании „Донстар“. — Наш комплекс по производству мяса утки — крупнейший в Европе. На первом этапе объем производства составляет 26 тысяч тонн, на втором этот показатель увеличится вдвое. Мы нацелены на продвижение своего продукта и его популяризации среди россиян. Ранее мы поддерживали крупнейшие гастрономические фестивали, а с 2014-го запатентовали и проводим сами Фестиваль Русской утки, который будет проходить ежегодно по всей России при поддержке Ассоциации производителей мяса водоплавающией птицы и других партнеров из смежных отраслей бизнеса».