Швейцария в пять раз увеличила импорт сыра в сентябре

Швейцария в пять раз увеличила импорт сыра в сентябре — до 160 тонн против результата сентября 2013 года, сообщает ТАСС со ссылкой на швейцарскую газету Schweiz am Sonntag.

«Этот тренд в условиях продэмбарго будет развиваться, однако полностью заместить объем сыров, попавших под запрет России, Швейцария не сможет. Такой вывод сделали опрошенные ТАСС участники рынка.


В 2014 году этот уровень составит 90 тонн, согласно прогнозам Intercheese. Рост спроса на сыры со стороны российских покупателей компания фиксирует в низком ценовом сегменте, заявил газете Schweiz am Sonntag генеральный директор компании Даниэль Дэтвиле», — говорится в материалах ТАСС.

В 2014 году специалисты прогнозируют увеличение объёма производства сыра в Адыгее с 10,5 до 11 тыс. тонн. Прирост запланирован не только по сыру, но и по цельномолочной продукции — до 15,2 тыс. тонн (на 300 тонн больше прошлогодней выработки).

Глава Адыгеи Аслан Тхакушинов поставил перед отраслевым министерством задачу активно содействовать увеличению объёмов производства местной сельскохозяйственной продукции в связи с необходимостью импортозамещения.

«Молочная отрасль Республики Адыгея сегодня представляет собой блок современных предприятий, на которых за последние годы модернизированы технологические процессы и приобретено высокопроизводительное оборудование. Это позволяет им не только обеспечивать потребителя качественной продукцией, но и наращивать объёмы выпуска», — прокомментировал начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Адыгеи Фатима Хабекирова.


«Наша главная задача соединить производителей и торговые сети, используя креативные подходы и лучшую мировую практику, и вывести на новые рынки товары и услуги южно-российских производителей. Этот процесс достаточно сложный, но он уже начался, — говорит профессор Высоков. — Во многих секторах экономики и производства перестройка бизнеса уже началась, это позволит окупить новые инвестиции за 2-3 года, что позволяет банку кредитовать проекты глобальной конкурентоспособности замещения импорта донской продукцией».

Согласно данным, приведенным г-ном Высоковым, в 2013 году объем импорта на душу населения в Ростовской области в 15 раз меньше, чем у жителя Австрии, и почти в два раза, чем у среднего россиянина.


«Санкции не могут быть бесконечными и, создав сейчас производство, мы должны четко понимать, каким образом и куда эта продукция будет потом сбываться. Потому что окупаемость проекта составляет 5-7 лет и, если в течение года санкции прекратятся, то предприниматели могут потерпеть убытки, поэтому надо над этим задуматься», — сообщил г-н Левченко.