Новый мини-молзавод запущен в Матвеево-Курганском районе

Новый мини-молзавод запущен в Матвеево-Курганском районе, производственная мощность предприятия — до четырех тонн в сутки.

По данным правительства региона, завод уже начал выпускать питьевое молоко, кефир, сметану, творог.

.
На предприятии в Матвеевом Кургане 25 рабочих мест. Поставщиками сырья для завода станут фермеры и личные подсобные хозяйства района. Предприятие уже начинает организацию системы сбора молока в ЛПХ и КФХ.

Напомним, Минсельхоз Ростовской области и ОАО «Региональная корпорация развития» создают в Ростовской области агропромышленный кластер «Донские молочные продукты». «Дон Агро» может возвести в кластере молочный комплекс, стоимость первого этапа проекта оценивается в 3 млрд рублей, также в структуре планируется участие ГК «ПродАльянс» и ГК «Степь» и других игроков молочного рынка, всего около 30 региональных и компании из других регионов.

Кластер должен увеличить объем фуражного поголовья КРС в Ростовской области до 78 тыс. голов.
Напомним, министерство сельского хозяйства РФ в соответствии с поручением Правительства и мнением участников молочного рынка сняло все ограничения в системе субсидирования кг товарного молока, считая, тем не менее, что данное решение не принесет отдачи.

Tакая форма поддержки производителей, как субсидия на кг реализованного молока вызывает немало споров среди участников молочной отрасли. Гораздо более эффективной, по мнению Минсельхоза, будет новая мера господдержки, компенсация прямых понесенных затрат. На эти цели выделено 4 млрд рублей, эта строка будет наполняться и обеспечиваться по потребности путем перераспределения статей остальных форм поддержки.