На заводе игристых вин «Абрау-Дюрсо» опасаются сокращения производства при запрете импорта сырья

Один из крупнейших российских производителей игристых вин «Абрау-Дюрсо» обеспокоен сокращением производства. Он видит риски в возможном запрете импортного виноматериала, поскольку более 70% своего шампанского делает из иностранного сырья. Об этом сообщает сегодня РИА Новости со ссылкой на директора по общественным связям компании «Абрау-Дюрсо» Дарью Домостроеву.

«Если запретить ввоз немедленно, то мы останемся без сырья и будем вынуждены сократить производство, а это повлечет за собой неприятные последствия — сокращение рабочих мест, сокращение выплат в бюджет и так далее», — рассказала Домостроева.

«В прошлом году мы продали 27,34 млн бутылок, из них около 21 млн — это как раз „Русское шампанское“ и „Абрау лайт“ — недорогие позиции, сделанные из импортного виноматериала. Мы обрадовались, когда Крым присоединился, рассчитывали, что начнем закупать там, и не нужен будет импорт, но состояние виноградников таково, что плодоносящими является только 50% из тех, которые в хорошем состоянии», — отметила представитель «Абрау-Дюрсо».

«Не купить сырья нужного качества для производства шампанского, там нужны специальные кондиции, у нас в стране в недостаточном количестве, поэтому нужное нам по качеству закупаем в ЮАР для наших низких линеек (производства — ред.) — все, что стоит от 300 до 400 рублей на полках. На эти линейки приходится наш основной объем — более 70% того, что мы производим, вот это недорогое шампанское», — добавила Домостроева.

По ее словам, российский виноград предприятие пускает на производство классического шампанского, которое выдерживается в бутылках три года, эти вина стоят уже от 700 до 2,5 тысячи рублей.

«Мы на самом деле поддерживаем инициативу о том, что надо делать вино из своего винограда и впоследствии запретить балк (виноматериалы, поставляемые наливом, обычно в флекситанках), потому что под видом виноматериала ввозится что попало. Мы только что изучали этот вопрос — в год ввозится в страну 20 миллионов литров импортного виноматериала, из них до 40% может быть сомнительного качества, например, фальсификат», — сказала Домостроева.