В исправительной колонии Ростовской области открыт молочный цех

В Ростовской области в исправительной колонии был открыт молочный цех по выработке питьевого молока жирностью 2,5%, творога и сливочного масла. Предприятие построено на средства частного инвестора.

«Сейчас в цеху выпускают до 2,5 тонн молока в сутки и по 200 кг. сливочного масла и творога, а при выходе на полную мощность, объем будет доходить до 5 тонн продукции, планируется и производство сыра», — сообщили в ГУФСИН по Ростовской области.

Общая площадь цеха составляет 225 квадратных метров. Продукция выпускается из натурального молока, без каких-либо добавок с соблюдением требований ГОСТа и других норм.

Готовая молочная продукция будет поставляться в том числе и в розничные торговые сети. В настоящее время заключены договоры с медицинскими учреждениями министерства здравоохранения РО на поставку.