|
В подпольном цехе Таганрога изъяли 11 тонн замороженных свиных шкур
НОВОСТИ | 4 июль, 12:34
 |
Поделиться в соцсетях:
|
В Таганроге предприниматель осуществлял хранение, переработку свиных шкур и реализацию продукции без ветеринарного контроля. В Таганроге стражами порядка совместно с инспекторами донского управления ветеринарии был обнаружен подпольный цех по производству свиной продукции. Об этом сообщает сегодня пресс-центр управления ветеринарии Ростовской области.
По оперативным данным, на территории старого автопарка бизнесмен осуществлял хранение, переработку и реализацию продукции без ветконтроля, а также с многочисленными нарушениями ветеринарных правил.
«На момент проверки, закупленное свиное сало без маркировки и документов, подтверждающих его происхождение, сроки годности и безопасность было свалено в пакетах прямо на полу», — уточнил государственный ветеринарный инспектор управления ветеринарии Ростовской области Андрей Перекопский.
По его словам, само производство не соответствовало элементарным требованиям санитарии.
«Инструменты для обвалки не подвергались дезинфекции, в строении отсутствовала горячая вода, стены помещения были обиты картоном и фанерой, лампы освещения не защищены плафонами. Санитарных книжек у рабочих цеха, естественно, не оказалось», — рассказал Перекопский.
На производстве было обнаружено 11 тонн замороженной свиной шкуры. Продукция изъята из оборота и помещена на ответственное хранение.
Владелец подпольного цеха будет привлечен к административной ответственности. ТЭГ
ДРУГИЕ НОВОСТИ
 |
Читайте «Бизнес-газету» в Yandex Zen, чтобы первыми узнавать главные деловые новости Ростова-на-Дону и региона. |
|
Поделитесь этой новостью в соцсетях:
|
|
|
