АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева запустит новый сыроваренный завод за 9,6 млрд рублей

В станице Выселки «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева завершает строительство завода по производству сыров.

По сообщению источника в компании, объем инвестиций в проект уже составил около 9,6 млрд рублей. Менее 2 лет пройдет со дня закладки первого камня до выпуска первого сыра.

Площадь предприятия в настоящий момент составляет 22 000 м², производство готово к запуску производства. Мощность завода позволит перерабатывать до 500 тонн молока и до 450 тонн сыворотки в сутки. На новом производстве заложен потенциал для дальнейшего роста переработки сырья, так как проектом предусмотрен второй этап — до 600 тонн молока и до 550 тонн сыворотки в сутки.

Сообщается, что предприятие будет использовать собственное молочное сырье: каждому виду сыра выделены отдельные фермы, на которых уже изменены рационы кормов молочного стада. На первом этапе мощность производства составит 25 тонн полутвердых и твердых сыров, 16 тонн свежего сыра, 10 тонн сыров Паста Филата и 30 тонн масла в сутки. В дальнейшем проект предусматривает увеличение производственной мощности по полутвердым сырам до 35 тонн в сутки.

По условам директора завода Анатолия Белашева, «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева формирует уникальное предложение – максимально широкий ассортимент сыров, соответствующих мировым стандартам качества, от одного производителя.



Генеральным подрядчиком (проектирование, монтаж, пусконаладка) выступила компания с мировым именем – Tetra Pak. Первый сыр на новом заводе планируют сварить уже в начале ноября.

Агрокомплекс имени Н. И. Ткачёва — российская агропромышленная компания. Является одним из крупнейших землевладельцев России. Компания занимается растениеводством, производством кормов, животноводством, птицеводством, мясопереработкой. В 2015 году компания занимала 12 место в ряду крупнейших производителей мяса в стране. По данным на начало 2017 года «Агрокомплекс» находится на 4 месте по площади сельскохозяйственных земель в России.