На рынках Ставрополя нехватка фермерской продукции стала основной проблемой
Эксперт: рынкам краевого центра необходимо менять формат работы с фермерами и крафтовыми производителями.
По мнению экспертов, ни объемы реализуемой на рынках Ставрополя продукции фермерских хозяйств и крафтовых производителей, ни цены, не соответствуют потребительскому спросу. Как указывает NewsTracker, ссылаясь на руководителя АНО «Города за здравый смысл» Станислава Киреева, местным производителям достаточно сложно выйти на рынки со своей продукцией.
По словам Станислава Киреева, раньше на рынках предлагали купить товары местных производителей по более низким ценам, чем в магазинах. Сейчас людям проще затовариваться продуктами в супермаркетах. «Это проблема экономики всей России. У производителей крафтовых или фермерских товаров мало возможностей выйти на рынки», — заявил руководитель АНО «Города за здравый смысл». Как отметил эксперт, созданные на рынках точки для реализации продукции местных товаропроизводителей, не спасают положение, поскольку там предпочитают работать с достаточно крупными производителями. К тому же, часто цены в торговых сетях ниже рыночных за счет оптимизированной логистики и работе с крупным оптом. Руководитель комитета экономического развития и торговли Ставрополя Наталья Меценатова заверяет, что администрация прилагает максимум усилий для привлечения местных производителей на рынки. Создаются беспрепятственные условия для доступа на городские рынки сельскохозяйственных предприятий, устанавливается определенное количество торговых мест, чтобы граждане и крестьянские (фермерские) хозяйства могла продавать свою продукцию. По мнению Станислава Киреева, одной из основных причин роста цен на рынках, стала завышенная стоимость аренды. Для устранения этой проблемы он предложил установить более плавающие ставки. Более того, в определенные дни торговые места на ярмарках можно было бы сдавать местным фермерам по сниженной ставке арендной платы. Читайте также: Из-за парковки общественники назвали проект Верхнего рынка в Ставрополе провальным ТЭГ
АКТУАЛЬНОЕ
|
СПЕЦПРОЕКТЫАнатолий Песенников: Развитие Сбера на исторических территориях, поддержка и защита клиентов – основные задачи банка в этом году
|