Производство мидий и устриц на Кубани в первом квартале этого года выросло в 9 раз

«Для сравнения, за аналогичный период 2021 года этот показатель был на уровне 6 тонн. Факторами роста стали хороший нерест, а также тёплая зима, благодаря чему сформировалась хорошая кормовая база для моллюсков», — цитирует издание слова заместителя руководителя региона.

Производство марикультуры — одно из перспективных направлений бизнеса на Кубани. Сегодня производством мидий и устриц здесь занимаются семь крупных предприятий и несколько предприятий малого бизнеса. В прошлом году производство морепродуктов в Краснодарском крае составило 314 тонн — это на 30% больше, чем в 2020 году, сообщил Андрей Коробка.

Стоит отметить, что рыба и морепродукты входят в число экспортоориентированной продукции, а основные российские предприятия марикультуры в основном находятся на Дальнем Востоке, в Крыму и в Краснодарском крае.