На Кубани запускают комплекс по выращиванию хмеля, первый урожай соберут уже в этом году

Как сообщил глава Северского района Андрей Дорошевский в своем Telegram-канале, для этих целей компания высадила 70 га хмеля, первый урожай планируется собрать уже в этом году. Этот урожай будет «пробным».

«Он необходим для опытных целей, чтобы оценить сортовую чистоту хмеля, работу оборудования по переработке и качество готовой продукции», — написал Дорошевский, пояснив, что хмель на продажу в компании рассчитывают растить в 2023–2024 годах.

Первоначально в «Грейнрус» планируют выпуск гранулированного хмеля, после чего в компании перейдут на выработку экстрактов и масел.

Всего в Северском районе собираются высадить до 1 тыс. га хмеля, в планах выпускать до 400 тонн хмеля. В дальнейшем продукцию компании хотят использовать для пищевой промышленности и нужд медицины.

Объем инвестиций в реализацию проекта не указывается.