«Магнит» и РЭО создадут механизм вторичной переработки пищевых отходов

Речь идет о продуктах неживотного происхождения и не требующих специальной ветеринарной экспертизы. Об этом сообщили в пресс-служба «Магнита».

Согласно замыслу создателей проекта, непригодные продукты будут проходить вторичную переработку и уже на их основе будут создаваться корма для животных или основа для культивирования личинок. Для этого непригодные продукты должны попадать к переработчикам в короткие сроки, отметили в пресс-службе.

«Проект поможет сделать проще и прозрачней всю цепочку операций с вторичным использованием пищевых отходов, а также сократить объем утилизации продуктов питания на полигонах», — отметили в «Магните».

При разработке механизма учитываются нормы санитарно-эпидемиологического законодательства. Для желающих участвовать в проекте вторичной переработки пищевых отходов будут созданы условия для прозрачного ведения бизнеса, для этого «Магнит» и Российский экологический оператор работают над созданием отдельного модуля на электронной бирже вторсырья.