Россельхознадзор нашел в гипермаркете Ростова творог неизвестного происхождения

«Нальчикский молочный комбинат» произвел творог под маркой «Чабан», продукция продавалась в ростовском гипермаркете и привлекла внимание сотрудников Россельхознадзора. Об этом сообщили в Северо-Кавказском межрегиональном управлении.

Так, сотрудники ведомства в ходе очередной проверки обнаружили, что «Нальчикский молочный комбинат» произвел 3,6 кг творога из 3,6 граммов пастеризованного молока. Такие сведения компания отразила в системе «Меркурий», по которой обязана отчитываться о произведенной продукции. Изготовленную партию творога отправили на реализацию в Ростов-на-Дону.

«Произвести такие объёмы продукции из заявленного сырья физически невозможно, что говорит о введении в оборот продукции неизвестного происхождения. Управлением Россельхознадзора ООО ТК „Нальчикский молочный комбинат“ объявлено предостережение», — сообщили в надзорном ведомстве.

Это нарушение стало не первым у производителя молочной продукции. Ранее, 15 мая, предприятие отразило в «Меркурии», что изготовило 28,8 кг творога, используя всего 8 граммов молока.

Согласно данным, размещенным на сайте производителя, Нальчикский молочный комбинат работает более 20 лет и позиционирует себя как производитель «натуральных и вкусных молочных продуктов». На предприятии изготавливают более 200 наименований молочных продуктов. Компания базируется в Кабардино-Балкарской Республике.