В 2023 году Ростовская область увеличит производство вина на 16,7%

По словам Толмосовой на пресс-конференции, посвященной аудиту винодельческих предприятий в регионе, прошлогоднее производство составило 424,4 тысячи декалитров вина, то есть 6 миллионов бутылок. Таким образом, в следующем году производство вырастет на 16,7%.

Толмосова заявила, что прошлогоднее производство составило 424,4 тысячи декалитров вина, то есть 6 миллионов бутылок. Таким образом, в следующем году производство вырастет на 16,7%.

Она также отметила, что производство вина в регионе в прошлом году почти вдвое превысило показатели 2021 года.

«„Рост был показан в связи с тем, что появился спрос, пока еще ограниченный, на наши вина. Благодаря особенным почвенно-климатическим условиям, сложившемуся сортименту, технологии виноделия, наши вина уникальные. Мы хотим повысить интерес к Донским винам не только на территории России, но и международном рынке», — сказала Толмосова.

По ее словам, в настоящее время в Ростовской области заняты винодельческим производством 8 лицензированных предприятий и 8 лицензированных крестьянско-фермерских хозяйств (КФХ).