Gutendorf откроет ресторан «Коммуна 1765» в ростовском ТРК «Горизонт» НОВОСТИ | 16 октябрь, 12:02
Компания, специализирующаяся на производстве колбас и сыра под торговой маркой Gutendorf, анонсирует открытие своего нового ресторана «Коммуна 1765» в ростовском ТРК «Горизонт».
Открытие ресторана потребует инвестиций в размере 15 миллионов руб.. Ожидается, что заведение начнет свою работу к 1 марта 2024 года. Проект планируется окупить в течение 5 лет. Информацию об этом публикует местное издание «Город N».
Название ресторана выбрано с целью не просто привлечь внимание, а дать понять гостям о его историческом и культурном значении. Число 1765 отсылает к году переселения немцев в Российскую империю. В ресторане посетители найдут разнообразные блюда итальянской и немецкой кухни, приготовленные с использованием продуктов под брендом Gutendorf. Величина зала ресторана рассчитана на 35 посадочных мест. Ранее сообщалось, что ростовская лапшичная Mary Wong откроется в Москве в новом формате. Открытие нового заведения запланировано на конец октября на Кузнецком мосту в Москве. В меню будет представлена не только лапша, но и паста. Создатель проекта Александр Балашов отмечает, что в новой концепции Mary Wong соединились популярные итальянская, американская и азиатская кухни. «Mary Wong представляет собой ресторан с быстрым сервисом. Заказы готовятся всего за 3-4 минуты, при этом предлагается доступный средний чек, сохраняя качество ресторана, внимательное вкусовое сочетание и свежую пасту, приготовленную из высококачественной муки», — поясняет Балашов в журнале «Москвич Mag». Авторы проекта также планируют открыть свой цех по производству лапши и пасты, который займет площадь в тысячу квадратных метров в районе Лосиного острова. Кроме того, в течение двух лет заведение планирует стать сетью. ТЭГ
ДРУГИЕ НОВОСТИ
|
СПЕЦПРОЕКТЫСбер: каждый седьмой бизнес в Ростовской области открывает молодёжь до 26 лет
07.10.2024 10:04
150 предпринимателей Донбасса и Новороссии открыли расчетные счета в Сбере
|