|
В Волгограде получено 6,8 тонн молока из 1,3 тонны сырья, что выглядит нелогичным, учитывая стандартные показатели переработки
| 4 сентябрь, 14:06
 |
Поделиться в соцсетях:
|
В ходе проверки, проведенной специалистами Россельхознадзора в Волгограде, было выявлено несоответствие объемов полученного молока и использованного сырья. Согласно документам, из 1,3 тонны сырья было получено 6,8 тонн молока, что является нелогичным. Волгоградское предприятие, работающее с молочной продукцией, столкнулось с серьезными нарушениями ветеринарного законодательства.
Как сообщает издание "Городские вести" со ссылкой на территориальное управление Россельхознадзора, анализ данных ФГИС «Меркурий» выявил несоответствие фактического объема сырья (1,3 тонны) и заявленного в производственном сертификате (6,8 тонны) коровьего молока. Такая разница в объемах делает производство невозможным.
Нарушения затронули требования Закона РФ № 4979-1 "О ветеринарии" и технического регламента "О безопасности пищевой продукции", а также систему прослеживаемости продукции.
В ответ на выявленные нарушения Россельхознадзор объявил предприятию предостережение, подчеркнув недопустимость подобных нарушений впредь. Предприятию предписано строго соблюдать законодательство. Кроме того, все производственные журналы были аннулированы.
ТЭГ
ДРУГИЕ НОВОСТИ
 |
Читайте «Бизнес-газету» в Yandex Zen, чтобы первыми узнавать главные деловые новости Ростова-на-Дону и региона. |
|
Поделитесь этой новостью в соцсетях:
|
|
|
