В Крыму планируют нарастить производство твердых сортов пшеницы

"Выращивание твердых сортов пшеницы является не новым, но в последнее время вновь привлекает внимание на рынке. В 2024 году крымские сельхозпроизводители планируют засеять этой культурой не менее 1 тысячи гектаров", - сообщает ведомство.

В прошлом году посевная площадь под твердую пшеницу составила всего 300 гектаров. В министерстве сельского хозяйства поясняют, что к увеличению производства этих сортов зерна аграриев толкают текущие почвенно-климатические условия и рыночные тренды в республике.

По предварительным прогнозам, в 2025 году площадь посева может увеличиться до 3 тысяч гектаров. Качественными семенами с высокой репродукцией обеспечит "Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма".

Повышение интереса и спроса на твердые сорта пшеницы обусловлено тем, что из них производят самые качественные макаронные изделия, что особенно важно в условиях импортозамещения, как сообщает министерство.

Для стимулирования развития отдельных подотраслей растениеводства ведомство готово субсидировать данное направление, компенсируя аграриям до 50% стоимости семян.

"В этом году в бюджете Республики Крым на субсидирование части стоимости семян всех сельхозкультур предусмотрено более 82 миллионов руб.", - уточнили в министерстве.