Форелевое хозяйство Сочи демонстрирует стабильный рост показателей

Об этом сообщает РБК Краснодар со ссылкой на пресс-службу администрации города-курорта.

В мэрии подчёркивают, что подготовительные мероприятия к предстоящему производственному сезону направлены на увеличение объема выращенной продукции не менее чем на 30%.

Компания функционирует с 2021 года и реализует программу модернизации производственных мощностей. В рамках соглашения, подписанного с властями Сочи на ПМЭФ-2023, создан автоматизированный комплекс по выращиванию товарной рыбы в морских рыбоводных садках. Максимальный суточный выпуск составляет около 80 тонн, годовая производственная база обеспечивает выпуск до 6 тыс. тонн товарной рыбы.

В настоящее время руководство предприятия ведёт работу по выбору участка для создания мальковой фермы. Кроме того, планируется возведение высокотехнологичного перерабатывающего завода.