Производство молока на Кубани вырастет до 2,1 млн тонн к 2030 году

Об этом сообщили в пресс-службе губернаторской администрации. В рамках стратегии развития животноводства ожидается рост выпуска молока на 24%.

Исполняющий обязанности заместителя губернатора Андрей Коробка сообщил, что за девять месяцев 2025 года производство молока составило около 1,2 млн т. Также зафиксирован рост поголовья племенного скота до 142,5 тыс. голов, что позволило региону обеспечить себя молодняком и выйти на поставки в другие субъекты РФ. Для достижения целевых показателей будет продолжена модернизация предприятий и внедрение собственных инновационных решений.

Заявлено, что мощность 82 перерабатывающих предприятий края, способных принимать до 2 млн т сырья в год, загружена не полностью. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев поручил обеспечить краевую переработку молока на 100%.
На совещании в Кореновске озвучено, что доля продукции местного производства в ассортименте молочной продукции торговых сетей Краснодарского края достигает 60%. Наиболее востребованной является питьевое молоко регионального происхождения, обеспечивающее 75% объема продаж в данном сегменте, сообщили в департаменте потребительского рынка Кубани.

«Ценовая динамика показывает умеренный рост к началу года. Торговые сети минимизируют наценку, доводя ее до отрицательных значений», — отмечено в сообщении департамента.

С целью продвижения продукции кубанских производителей проводятся закупочные сессии с федеральными торговыми сетями, включая «Вкусвилл» и «Лента». В результате заключено более 20 договоров о поставках.