Кубань нарастит производство вина до 24,6 млн декалитров в 2025 году

Об этом заявили представители региона на IV Российском винодельческом форуме, проходившем в Москве.

На форуме заместитель губернатора Краснодарского края Андрей Коробка сообщил, что погодные условия 2025 года сформировали богатый урожай винограда, что позволило ожидать рост объема выпуска продукции на 5%. По словам чиновника, виноградарство и виноделие остаются ключевыми направлениями аграрного сектора региона.

Вопросам отрасли содействуют Курчатовский институт и образовательные проекты региона. В Краснодарском крае функционирует образовательный центр на базе Ана́пского сельскохозяйственного техникума, что обеспечивает подготовку кадров для винодельческой отрасли.
На форуме также обсудили запуск инфраструктуры сельского туризма на базе виноделен. Краснодарский край инициировал поправки в федеральное законодательство о виноградарстве и виноделии, направленные на создание туристических объектов на винодельнях.

Исполняющий обязанности главы департамента потребительской сферы Роман Куринный отметил, что регион сохраняет лидирующие позиции в отрасли: Краснодарский край обеспечивает производство каждой второй бутылки российского вина. В 2025 году общий объем продукции превысил 200 млн литров, демонстрируя рост почти на 15%.

Форум в Москве стал ключевой площадкой для обсуждения технологических новшеств, анализа рынка и выработки стратегий. Мероприятие организовали Фонд Росконгресс и профильная отрасловая ассоциация.