 |
|
|---|---|
Министр сельского хозяйства Крыма назвал два приоритетных направления развития виноградарства | 7 апрель, 17:50
 Министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк в эфире радио «Спутник в Крыму» заявил, что отрасль виноградарства и виноделия на полуострове требует активного развития в двух нишах, на которые в настоящее время направляется до 80% государственной поддержки.По словам министра, в Крыму производится существенно меньше винограда, чем могут переработать существующие мощности, что необходимо исправить. Виноград является сырьем, требующим переработки в течение 1–2 часов после сбора, что исключает возможность его массового импорта.
Наиболее перспективными для Крыма Кратюк назвал два направления: микровиноделие, интегрированное с агротуризмом, и производство винограда как сырья без последующей переработки на месте. Хозяйства с полным замкнутым циклом (производство, переработка, выход готовой продукции на полку) требуют наиболее значительных долгосрочных инвестиций. Микровиноделие, по словам министра, предполагает развитие органического виноградарства (без применения химических препаратов), создание эстетически привлекательных территорий с развитой инфраструктурой и гостеприимством. Эти направления требуют отдельной системной работы со стороны властей. «Эти два направления… я делал срез: сейчас идет порядка 80% поддержки. Для нас эта драйвер серьезный. Это, во-первых, занятость, во-вторых, налоги, в-третьих, малые площади», — подытожил глава минсельхоза Республики Крым. ТЭГ
ДРУГИЕ НОВОСТИ
|
СПЕЦПРОЕКТЫСбер и детский омбудсмен в ДНР договорились о повышении финансовой грамотности и профилактике рисков среди несовершеннолетних
23.09.2026 13:03
Сбер открыл в Таганроге тематический офис, посвящённый жизни и творчеству Фаины Раневской
|
