Средняя стоимость кондитерских изделий в Краснодарском крае на 13% превысила общероссийскую

По данным аналитической платформы «ЧекИндекс», которые приводит «КП»-Кубань», аналогичная ситуация наблюдается на рынке шоколада. Медианная цена плитки в регионе достигла 154 руб. (+11% за год), при этом количество покупок сократилось на 6%. Для сравнения, в целом по РФ плитка шоколада стоит 146 руб. (+11%), а спрос снизился на 5%.

«Разница может показаться небольшой, однако именно она показывает особенности регионального рынка. Кубанские покупатели платят за шоколад больше среднего по стране и одновременно чаще отказываются от таких покупок», — объяснили аналитики.

Эксперты связывают замедление темпов роста цен с удешевлением какао-бобов на мировом рынке, однако инфляция и рост операционных расходов производителей и торговых сетей остаются ключевыми факторами удорожания продукции.