Расходы жителей Кубани на общепит выросли на 44% в 2025 году

Такие данные приведены в исследовании аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza, подготовленном на основе показателей Росстата.

Рост расходов на общественное питание на Кубани заметно опередил среднероссийскую динамику: в целом по стране показатель вырос на 26,9%, до 3,5 тыс. руб. на семью. Лидером по затратам остаётся Санкт-Петербург — 8,9 тыс. руб., самые низкие значения зафиксированы в Чукотском автономном округе и Смоленской области. Одновременно на 8,4% выросли траты кубанцев на досуг, культуру и спорт — до 3,9 тыс. руб. в месяц.

«В 2026 году темпы роста расходов на досуг и общепит, вероятно, несколько замедлятся, в том числе из-за удорожания аренды и логистики. С другой стороны, в „экономике впечатлений“ действует хорошо известный эффект: когда крупные покупки, например автомобили, техника и недвижимость, становятся менее доступными, часть свободных средств перераспределяется в пользу относительно небольших, но эмоционально значимых расходов — ресторанов, концертов и других форм отдыха. Именно поэтому расходы на впечатления зачастую оказываются более устойчивыми, чем можно было бы ожидать исходя только из динамики доходов населения», — отметил руководитель налоговой практики FinExpertiza Сергей Зубков.