Средний размер чаевых в Ростовской области вырос на 17% до 383 рублей в 2026 году

Об этом РБК Ростов сообщили в пресс-службе сервиса «Нетмонет».

Максимальная сумма чаевых за отчетный период составила 30 тыс. руб., что вдвое ниже рекорда 2025 года (60 тыс. руб.). Аналитики связывают это с коррекцией потребительского поведения: посетители реже оставляют крупные разовые суммы, но чаще закладывают вознаграждение за сервис в повседневные траты. Примечательно, что почти треть всех чаевых в регионе (28,2%) формируется не в ресторанах и кафе, а в смежных отраслях — барбершопах, отелях и SPA-салонах.

Рост среднего чека при стабильной общей сумме указывает на изменение структуры потребления услуг: посетители стали более избирательными, а культура чаевых распространяется за пределы классического общепита. Это формирует дополнительный доход для специалистов сферы услуг и поддерживает уровень сервиса в регионе.